支付寶螞蟻小雞問答：雞蛋放冰箱前可以用水清洗嗎
來源:教育資源網(wǎng)
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發(fā)布時間:2021-07-21 08:08:25
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雞蛋放冰箱前可以用水清洗嗎？這是支付寶中螞蟻莊園玩法6月23日小課堂的問題，答對即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎勵。那么接下來就讓我們一起了解一下雞蛋可以洗干凈存放嗎的答案吧！
雞蛋放冰箱前可以用水清洗嗎1.買回散裝雞蛋，放進(jìn)冰箱前，要不要先洗一洗？
不要
要
2.正確答案：不要
3.答案解析
一般家養(yǎng)的雞蛋，也就是大家所說的草雞蛋，剛買來的時候都會比較臟，愛干凈的人都會將雞蛋清洗過后放置在冰箱當(dāng)中。其實(shí)這樣的做法并不是正確的，因?yàn)榍逑措u蛋會破壞雞蛋外殼的一層膜，膜的作用其實(shí)就是抵御微生物和細(xì)菌的。而你清洗過后，就會失去這一層保護(hù)膜，然后就可能會讓雞蛋變質(zhì)。所以科普向，不想雞蛋變質(zhì)太快的話，就別清洗雞蛋。
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