新石器時(shí)代初學(xué)者指南
新石器時(shí)代作為一個(gè)概念是基于19世紀(jì)的一個(gè)想法，當(dāng)時(shí)John Lubbock將Christian Thomsen's"Stone Age"分為舊石器時(shí)代（舊石器時(shí)代）和新石器時(shí)代（新石器時(shí)代）。1865年，Lubbock將新石器時(shí)代與最初使用拋光或磨石工具區(qū)分開來(lái)，但自Lubbock's日以來(lái)，新石器時(shí)代的定義是a"package"特點(diǎn)：地面工具，矩形建筑物，陶具，居住在定居村莊的人，最重要的是，通過(guò)與動(dòng)物和植物建立稱為馴化的工作關(guān)系來(lái)生產(chǎn)食物。
理論
在考古歷史上，關(guān)于農(nóng)業(yè)是如何以及為何被其他人發(fā)明和采用的，有許多不同的理論：Oasis理論，Hilly側(cè)翼理論，邊緣區(qū)或外圍理論只是最為人所知的。
回想起來(lái)，經(jīng)過(guò)200萬(wàn)年的狩獵和聚會(huì)，人們突然開始生產(chǎn)自己的食物似乎很奇怪。一些學(xué)者甚至在爭(zhēng)論農(nóng)業(yè)-一項(xiàng)需要社區(qū)積極支持的勞動(dòng)密集型任務(wù)-是否真的是狩獵采集者的積極選擇。農(nóng)業(yè)給人們帶來(lái)的顯著變化是一些學(xué)者所說(shuō)的"新石器時(shí)代革命"。
今天大多數(shù)考古學(xué)家已經(jīng)放棄了關(guān)于農(nóng)業(yè)發(fā)明和文化采用的單一總體理論的想法，因?yàn)檠芯勘砻鳝h(huán)境和過(guò)程因地點(diǎn)而異。一些團(tuán)體愿意接受動(dòng)植物飼養(yǎng)的穩(wěn)定性，而另一些團(tuán)體則努力維持?jǐn)?shù)百年的狩獵采集生活方式。
其中
"新石器時(shí)代"，如果你將它定義為農(nóng)業(yè)的獨(dú)立發(fā)明，可以在幾個(gè)不同的地方確定。植物和動(dòng)物馴養(yǎng)的主要中心離子被認(rèn)為包括肥沃的新月和金牛座和扎格羅斯山脈的相鄰山坡;中國(guó)北方的黃色和長(zhǎng)江流域;以及中美洲，包括南美洲北部的部分地區(qū)。在這些心臟地帶馴養(yǎng)的動(dòng)植物被鄰近地區(qū)的其他人收養(yǎng)，跨大洲交易，或通過(guò)**帶到這些人。
然而，越來(lái)越多的證據(jù)表明，狩獵采集園藝導(dǎo)致北美東部等其他地區(qū)的植物獨(dú)立馴化。
最早的農(nóng)民汽車機(jī)油常識(shí)
最早的馴化，動(dòng)物和植物（我們知道的）發(fā)生在大約12000年前的西南亞和近東的提格斯河和胡楊河的肥沃新月以及與之相鄰的扎格羅斯山和金牛座山的下坡肥沃的新月。
